产品中心您的位置:网站首页 > 产品中心 > > 生化试剂盒 > 亚硝酸盐检测试剂盒检测范围
亚硝酸盐检测试剂盒检测范围

亚硝酸盐检测试剂盒检测范围

产品时间:2021-04-30

简要描述:

亚硝酸盐检测试剂盒检测范围: 亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。

打印当前页

免费咨询:025-66060117

发邮件给我们:3452523816@qq.com

分享到:

亚硝酸盐检测试剂盒检测范围

 

亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。

由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。因此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。

 

人们最为关注的是那些对生物有急慢性毒性、易挥发、在环境中难降解、高残留、通过食物链危害身体健康的化学品,他们对动物和人体有致癌、致畸、致突变的危害。这些危害主要表现在 [1]  :
一是环境荷尔蒙类损害。国际上对环境荷尔蒙研究很活跃。研究筛出大约有70种这类化学品(如二恶英等)。欧、日、美等20个国家的调查表明近50年数量减少50%,活力下降,就是由于这些有害化学品进入人体干扰了雄性激素的分泌,导致雄性退化。
二是致癌、致畸、致突变化学品类损害。研究表明,约有140多种化学品对动物有致癌作用,确认对人的致癌物和可疑致癌物约有40多种。人类患肿瘤病例的80%—85%与化学致癌物污染有关。致畸、致突变化学品污染物就更多了。

 

试剂盒用途和适用范围

检测肉类制品(如:腊肉、香肠、卤肉)、蔬菜、水果罐头,酱腌菜等

 

注意事项
在生活饮用水的限量卫生标准中,仅有硝酸盐的限定量≤20mg/L,未有亚硝酸盐的指标。当某些还原物质以离子形态存在较多时,可将硝酸根离子还原成亚硝酸根离子,某些细菌也有这种作用。由于生活饮用水中常存在亚硝酸盐,所以不能作为测定用稀释液。
本方法为现场快速检测方法,精确定量应以标准方法为准。
配套的离心管清洗干净后可重复使用。

保存条件
室温、密封、避光、通风干燥保存,保质期1年。

 

亚硝酸盐检测试剂盒检测范围

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
上一篇 : 鸡抗凝全血    下一篇 :  二氧化硫检测试剂盒
网站首页 关于我们 新闻中心 产品中心 联系我们
备案号:苏ICP备16008122号-3   GoogleSitemap   技术支持:环保在线 管理登陆
© 2018 南京信帆生物技术有限公司(www.njxfbio.com) 版权所有 总访问量:211400
    QQ在线客服
  •   在线咨询
  • 点击这里给我发消息
电话
025-66060117
手机
17551010836