新闻中心您的位置:网站首页 >新闻中心 >惊悚--含有增塑剂PVC保鲜膜“有毒”,可致癌!
惊悚--含有增塑剂PVC保鲜膜“有毒”,可致癌!
发布时间:2018-10-10   点击次数:319次

惊悚--含有增塑剂PVC保鲜膜“有毒”,可致癌!

 

PVC保鲜膜添加增塑剂
 
平时吃不完的食物,撕一节保鲜膜包裹住,放入冰箱保存时可保鲜,防止“串味”;超市、街边摊使用保鲜膜包覆熟食和水果蔬菜,使食物看起来更加干净和新鲜。殊不知,在这个过程中,有些保鲜膜可能并没有起到“保鲜”作用,反而使食物“中毒”。
 
目前保鲜膜市场上,有PE(聚乙烯)和PVC(聚氯乙烯)两类保鲜膜,用于包装生鲜食品。 “PVC具有优良的力学性能、耐化学腐蚀及阻燃性能好等优点,在塑料工业中使用量仅次于PE,是第二大通用塑料。”南京大学高分子科学与工程系教授薛奇在接受《中国科学报》记者采访时表示。
 
就用作保鲜膜而言,PE薄膜相对PVC薄膜韧性和强度稍差,易破。但PVC保鲜膜具有不适合用于含油脂食品的保鲜、不可微波加热、不可高温加热等使用限制。
 
由于PVC材料耐热性差,遇高温时分解并释放出氯化氢气体,使得产品性能下降和设备受损,因此,生产者通常加入增塑剂DEHP、DOP(邻苯二甲酸二辛酯),以及少量热稳定剂,以降低加工温度。
 
此外,PVC本身是种硬质物料,加入增塑剂后,会变得柔软、易于弯曲,在汽车、电力、建材等领域都有着广泛的应用。
 

毒性源自增塑剂
 
专家表示,PVC本身无毒,由于添加了增塑剂,使保鲜膜产生了“毒性”。
 
为保证保鲜膜更软、更粘,增塑剂用量较大,尤其在软质PVC薄膜中增塑剂含量高达30%-50%。而且,国内外已有的动物实验表明,增塑剂DEHP、DOP具有肝毒性,可致癌。在食品相关行业,美国、俄罗斯、东南亚等国,以及香港、中国台湾等地区已严格禁用含增塑剂的PVC薄膜包装食品。欧共体还禁用含增塑剂的PVC制作儿童文具。
 
近年来,随着消费者的呼声和国家相关规定的出台,部分PVC薄膜生产者宣称他们工业生产中不含有毒增塑剂,甚至在包装上标明不含“DEHP”。
 
薛奇对其取样化验后发现,这些薄膜的主要成分为聚氯乙烯和己二酸二辛酯,后者常用作PVC的优良耐寒增塑剂,可赋于制品优良的低温柔软性,含量为31.7 wt%。小鼠实验表明,其具有肝毒性,可致癌。“所有的增塑剂都是化工产品,都被测定有毒性。换了新型增塑剂,仍然是有危害的。”
 
“添加增塑剂的保鲜膜,增塑剂很容易迁移出,直接跟食品接触后,即使不加热也会渗入到食物当中,而人食用以后,相当于吃了激素,引发内分泌失调,尤其影响男性生殖系统的发育。”薛奇告诉记者,“严格来讲,没有PVC“保鲜膜”的说法,只能讲PVC薄膜,因为它就不能用作食品包装。”
 
由于过去的实验都是在小鼠等动物身上进行,关于“增塑剂是否对人有毒”,国内至今还存在分歧。“化工产品不能当食物吃,这是常识。要证明无毒,需要做一系列严格的科学实验。但在没有证明无毒的情况下,不能用来包装食品卖给消费者。

网站首页 关于我们 新闻中心 产品中心 联系我们
备案号:苏ICP备16008122号-3   GoogleSitemap   技术支持:环保在线 管理登陆
© 2018 南京信帆生物技术有限公司(www.njxfbio.com) 版权所有 总访问量:227216
    QQ在线客服
  •   在线咨询
  • 点击这里给我发消息
电话
025-66060117
手机
17551010836