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Gelatin, Type B 明胶(B型)产品详情
发布时间:2021-06-30   点击次数:102次

Gelatin, Type B 明胶(B型)产品详情

 

产品描述
明胶(Gelatin)是一种由高平均分子量的水溶性蛋白组成的非匀质混合物,存在于胶原蛋白中。通过对皮肤、肌腱、韧带和骨头等组织煮沸后提炼所得。A型明胶(Type A Gelatin)来自酸水解的组织,B型明胶(Type B Gelatin)来自石灰水解的组织。
生物学研究,明胶的应用包括:1)包被细胞培养板以提高细胞的贴壁能力;2)加入PCR反应以稳定Taq DNA聚合酶活性</span><span style="font-size:12px;">;3)WB、ELISA和IHC实验中用作封闭剂;4)微生物学研究用作物种分化培养基组成成分之一;5)作为生物兼容性聚合物,明胶能用作运输载体来释放生化活性分子,或组织再生学中建立支架。工业领域,明胶的应用包括稳定剂、增稠剂和组织形成剂,用在食品中或橡胶替代品、粘合剂、水泥、平板印刷油墨、塑料、人造丝、照相底片和胶片等的生产制造中。医药工业中,明胶可用作助悬剂、包胶剂和药片粘合剂。兽医方面明胶可用作血浆扩容剂和止血剂。
本品以牛皮为原料,提炼自石灰水解组织所得,为B型明胶。本品以冻干粉形式提供,CAS NO:9000-70-8,凝胶强度~225 g Bloom,达细胞培养级别。用于细胞包被基质的推荐工作浓度为0.1-0.2 mg/cm2。

保存与运输方法
保存:室温密封保存,数年稳定。
运输:室温运输。

注意事项
1)明胶冻干粉室温密封保存保持数年稳定。但在空气中加热到100°C,会膨胀变软,解聚产生一种碳质并伴随吡啶碱类和氨气的产生。<35-40°C明胶膨胀且吸收5~10倍体积的水产生凝胶。明胶溶于甘油和醋酸,在热水比冷水溶解性强。几乎不溶于大多数有机溶剂比如醇类、氯仿、二硫化碳、四氯化碳、酯类、苯类、酮类和油。
2)Bloom  number由凝胶强度测定计(Bloom gelometer)测定,指的是从已知浓度溶液的成胶强度。Bloom number越高,凝胶越强。Bloom number与平均分子量成正比。

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