乳粉中菌落总数质控样-操作注意事项

菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数，菌落总数并不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数，需氧菌数等。

基      质：乳粉

性      状：冻干粉

参      数：菌落总数

包      装：西林瓶

保存条件：-15℃以下冷冻保存

有 效  期：3个月

从冰箱中取出的样品应恢复至室温后方可开启使用；

从开启样品到测试结束均应按照无菌操作进行；

冻干块状样品为一个样品单元，是不可分割的整体，勿取其中一部分测试；

无菌水溶解样品时，必须在西林瓶中进行，不允许将西林瓶中的样品倒出西林瓶再水化；

样品中含有活的微生物（可能含有致病微生物），不要直接用手接触西林瓶内样品，请在符合生物安全规定的条件下操作；

操作过程中产生的废弃物需灭菌后方可丢弃。